它也是我们设立基金以推动创新

“我们的v3战略旨在以高速将更多销量转化为更高价值的产品,这是我们宏伟目标的核心所在。同时,它也是我们设立基金以推动创新,以及创造可持续价值的基础。今年,我们对v3战略的有力实施确保了我们有能力在奶价不断增长的环境中,仍然可以创造稳健的收入。”

包括从牧场、我们的生产和分销网络,到我们生产的食品以及我们如何生产的过程。我们对于创新和先进技术的投资,以及对创造可持续、长期价值的专注,将成为我们的基础,以助力我们不断建立我们集团的优势,”施牧德先生表示。

施牧德先生表示,在过去一年,恒天然开始了或宣布了对消费品牌和餐饮服务产品的多项新投资。这包括建设位于怀托阿的全新高温灭菌奶生产线,扩建位于德拉帕的黄油和奶油奶酪生产线,在克兰迪博伊建造了集团规模最大的马苏里拉奶酪工厂,以及位于达菲尔德的两个全新的奶油奶酪工厂,重开了位于澳大利亚斯坦霍普的奶酪和乳清工厂。

“我们目标明确,集中精力执行战略、充分发挥我们的规模效益,以高价值和高利润的产品为重点。同时,我们深入发掘我们团队中人才的专长,不断创新,为未来创造更高的回报,”施牧德先生表示。

“消费品牌和餐饮服务业务方面,我们的新产品研发和我们在重要市场的强大客户关系,助力我们不断发挥潜力。一个非常好的例证便是我们‘安佳专业乳品专业伙伴’品牌下的餐饮服务业务,在过去12个月中,以10倍的市场增速迅速发展。”

“特别需要指出的是,餐饮服务是需求驱动的业务,每一项投资的背后都是由不断增长的客户订单做支持。拥有能力和灵活性去快速满足这一领域的需求,这对我们发展客户关系至关重要,也是我们进入诸多关键市场的‘入场券’。”施牧德先生表示。

“为了始终保持成功,我们需要在集团的每一方面都保持灵活性 --

“乳品原料业务方面,我们高价值的高端乳品原料品类的销量增长了9%。这个品类包括诸如功能性乳蛋白、高规格全脂奶粉和超强拉丝马苏里拉奶酪。这些高端乳品原料在今年占据了我们整个外部销量的19%。